Ciao a tutti

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Ciao a tutti

martedì 13 dicembre 2016

menù dal 12 al 17 dicembre


Info capodanno: Capodanno Al Primo Piano

Menù dal 12 al 17 dicembre

Nell'attesa
HUMMUS con pane arabo
Guacamole
Il menù 

PIATTO FLORES
Tagliatelle di crepes al ragù di verdure;
Polpette di legumi in crosta con crema di prezzemolo
Insalata e focaccia


PIATTO SOLE
riso Venere con corona di crema di funghi e zucca
Bastoncini di verdure all'olio di sesamo con cubetti di ceci e pane carasau
KEBAB VEG

TAGLIATELLE DI CREPES
al pomodoro fresco o ragù di verdure

I DOLCI
Palline veg con liquore al cioccolato
Cantucci i con fonduta di cioccolato
Salame di cioccolato accompagnato da pesche sciroppate
Crêpes: Nutella - cioccolato fondente - liquore all'arancia

Oltre la cena:
NACHOS
Nachos guacamole (crema formaggio, guacamole,) 
Nachos frijoles (crema formaggio, fagioli alla messicana)
Nachos tex mex (Nachos salsa chilly)

martedì 6 dicembre 2016

Menù dal 5 al 10 dicembre

Info vigilia di Natale: vigilia di natale
Info capodanno: capodanno AlPrimoPiano

Menù dal 5 al 10 dicembre

Nell'attesa .......hummus con pane arabo
Guacamole

PIATTO FLORES
Tagliatelle di crepes al ragù di verdure;
Arrosto all'uva (seitan) 
bis di cavolo cappuccio all'umebosci e semi misti

PIATTO SOLE
Riso all'arancia con brie e granella di mandorle
Parmigiana di zucca e patate accompagnata da soute di verdure

KEBAB VEG


TAGLIATELLE DI CREPES
al pomodoro fresco o ragù di verdure

I DOLCI
Palline veg con liquore al cioccolato
Cantucci i con fonduta di cioccolato
Salame di cioccolato accompagnato da pesche sciroppate
Crêpes: Nutella - cioccolato fondente - liquore all'arancia

Oltre la cena:
NACHOS
Nachos guacamole (crema formaggio, guacamole,) 
Nachos frijoles (crema formaggio, fagioli alla messicana)
Nachos tex mex (Nachos salsa chilly)

Info capodanno:
Cena, naturalmente (aggiorneremo modalità)
Successivamente dj set con balli e baldorie!
Per info: alprimopiano82@gmail.com
Tel. 334 9424018

Birra affumicata e Nachos 



martedì 29 novembre 2016

Menù dal 28 novembre al 3 dicembre

Menù dal 28 novembre al 3 dicembre

PIATTO FLORES
Tagliatelle di crepes al ragù di verdure;
Arrosto all'uva (seitan) 
bis di cavolo cappuccio all'umebosci e semi misti

PIATTO SOLE
Riso all'arancia con brie e granella di mandorle
Parmigiana di zucca e patate accompagnata da soute di verdure

KEBAB VEG

BURGER VEG vedi pagina: 
https://alprimopiano.blogspot.it/p/blog-page_17.html

Hummus con pane arabo

TAGLIATELLE DI CREPES
al pomodoro fresco o ragù di verdure

I DOLCI
Palline veg con liquore al cioccolato
Cantucci i con fonduta di cioccolato
Salame di cioccolato accompagnato da pesche sciroppate
Crêpes: Nutella - cioccolato fondente - liquore all'arancia

Oltre la cena:
NACHOS
Nachos guacamole (crema formaggio, guacamole,) 
Nachos frijoles (crema formaggio, fagioli alla messicana)
Nachos tex mex (Nachos salsa chilly)

lunedì 21 novembre 2016

Menù dal 21 al 26 novembre

Menù dal 21 al 26 novembre

PIATTO FLORES
Tagliatelle di crepes al ragù di verdure;
Zucchine croccanti al sesamo con mousse di cannellini e cipolle caramellate
Insalata di cavolo cappuccio bianco con chicchi di melograno


PIATTO SOLE
Mezzelune di riso alla zucca e semi misti con pesto di cavolo cappuccio e noci
Bulgur di sola con verdure julien e alghe arame con salsa di capperi
KEBAB VEG


TAGLIATELLE DI CREPES
al pomodoro fresco o ragù di verdure

I DOLCI
Palline veg con liquore al cioccolato
Cantucci i con fonduta di cioccolato
Salame di cioccolato accompagnato da pesche sciroppate
Crêpes: Nutella - cioccolato fondente - liquore all'arancia
Oltre la cena:
NACHOS
Nachos guacamole (crema formaggio, guacamole,) 
Nachos frijoles (crema formaggio, fagioli alla messicana)
Nachos tex mex (Nachos salsa chilly)

lunedì 14 novembre 2016

Menù dal 14 al 19 novembre

Menù dal 14 al 19 novembre

PIATTO FLORES
Tagliatelle di crepes al ragù di verdure;
Zucchine croccanti al sesamo con mousse di cannellini e cipolle caramellate
Insalata di cavolo cappuccio bianco con chicchi di melograno


PIATTO SOLE
Mezzelune di riso alla zucca e semi misti con pesto di cavolo cappuccio e noci
Bulgur di sola con verdure julien e alghe arame con salsa di capperi

KEBAB VEG


TAGLIATELLE DI CREPES
al pomodoro fresco o ragù di verdure

I DOLCI
Palline veg con liquore al cioccolato
Cantucci i con fonduta di cioccolato
Salame di cioccolato accompagnato da pesche sciroppate
Crêpes: Nutella - cioccolato fondente - liquore all'arancia

Oltre la cena:
NACHOS
Nachos guacamole (crema formaggio, guacamole,) 
Nachos frijoles (crema formaggio, fagioli alla messicana)
Nachos tex mex (Nachos salsa chilly)
Venerdì 18 novembre

mercoledì 2 novembre 2016

Menù dal 2 al 12 novembre

Menù dal 2 al 12 novembre

PIATTO FLORES
Tagliatelle di crepes al ragù di verdure; polpette bianche in crosta di pistacchi con salsa araba; insalata invernale e focaccia

PIATTO SOLE
Polenta con funghi al marsala; verdure al cartoccio; fagioli e zucca alla mexicana

KEBAB VEG


TAGLIATELLE DI CREPES
al pomodoro fresco o ragù di verdure

I DOLCI
Palline veg con liquore al cioccolato
Cantucci i con fonduta di cioccolato
Salame di cioccolato accompagnato da pesche sciroppate
Crêpes: Nutella - cioccolato fondente - liquore all'arancia
Oltre la cena:
NACHOS
Nachos guacamole (crema formaggio, guacamole,) 
Nachos frijoles (crema formaggio, fagioli alla messicana)
Nachos tex mex (Nachos salsa chilly)




domenica 30 ottobre 2016

Martedì 1 novembre

buonasera !
Ed anche stasera il 
PIATTO HALLOWEEN
le nostre specialità mostruosamente cammuffate ma deliziose

Inoltre i nostri BURGER veg, kebab veg e tagliatelle di crepes

BURGER veg Halloween edition

mercoledì 12 ottobre 2016

menu dal 10 al 15 ottobre

Ecco il menù di questa settimana - dal 24 al 29 ottobre

PIATTO FLORES
Tagliatelle di crepes al ragù di verdure; scaloppine di seitan alle castagne; insalata e focaccia

PIATTO SOLE
Riso con zucca al rosmarino; mattoncini di broccoli e funghi; insalata di radicchio e semi misti

KEBAB VEG


TAGLIATELLE DI CREPES
al pomodoro fresco 

I DOLCI
Palline veg con liquore al cioccolato
Cantucci i con fonduta di cioccolato
Salame di cioccolato accompagnato da pesche sciroppate
Crêpes: Nutella - cioccolato fondente - marmellata - liquore all'arancia o rum
Oltre la cena:

NACHOS
Nachos guacamole (crema formaggio, guacamole,) 
Nachos frijoles (crema formaggio, fagioli alla messicana)
Nachos tex mex (Nachos salsa chilly)

mercoledì 5 ottobre 2016

Menu dal 3 al 8 ottobre

Menu dal 3 al 8 ottobre

PIATTO FLORES
lasagnette Verdi con crema di cavolfiore e tofu affumicato; medaglioni di mais con verdure, uvetta e zenzero; insalata; focaccia

PIATTO SOLE
cupola di farro con funghi al profumo di coriandolo su verdure trifolate; polpette di legumi alla babaganoush

KEBAB VEG


TAGLIATELLE DI CREPES
al pomodoro fresco 

I DOLCI
Palline veg con liquore al cioccolato
Cantucci i con fonduta di cioccolato
Salame di cioccolato accompagnato da pesche sciroppate

Oltre la cena:

NACHOS
Nachos guacamole (crema formaggio, guacamole,) 
Nachos frijoles (crema formaggio, fagioli alla messicana)
Nachos tex mex (Nachos salsa chilly)

lunedì 26 settembre 2016

Menu dal 26 settembre al 1 ottobre

Menu dal 26 settembre al 1 ottobre

PIATTO FLORES
lasagnette Verdi con crema di cavolfiore e tofu affumicato; medaglioni di mais con verdure, uvetta e zenzero; insalata; focaccia

PIATTO SOLE
cupola di farro con funghi al profumo di coriandolo su verdure trifolate; polpette di legumi alla babaganoush

KEBAB VEG


TAGLIATELLE DI CREPES
al pomodoro fresco 

I DOLCI
Palline veg con liquore al cioccolato
Cantucci i con fonduta di cioccolato
Salame di cioccolato accompagnato da pesche sciroppate

Oltre la cena:

NACHOS
Nachos guacamole (crema formaggio, guacamole,) 
Nachos frijoles (crema formaggio, fagioli alla messicana)
Nachos tex mex (Nachos salsa chilly)

Info: venerdì 30 settembre si terrà lo spettacolo di Teatro di improvvisazione a cura del teatro del vigentino di Milano; si potrà cenare prima e dopo lo spettacolo che inizierà alle 21.30 e durerà circa un ora o poco più
Gradite prenotazioni

lunedì 12 settembre 2016

Menu dal 19 al 24 settembre

Menu dal 19 al 24 settembre

PIATTO FLORES
tagliatelle di crepes; verdure ripiene di legumi al curry; bis insalate; focaccia

PIATTO SOLE
Riso Venere; carote e cipolle con pesto di pomodorini;
fagotti i di spinaci e tofu affumicato; insalata

KEBAB VEG

BURGER VEG (vedi pagina BURGER & burger)

TAGLIATELLE DI CREPES
al pomodoro fresco 

I DOLCI
Palline veg con liquore al cioccolato
Cantuccini con fonduta di cioccolato
Salame di cioccolato 

Oltre la cena:

NACHOS
Nachos guacamole (crema formaggio, guacamole,) 
Nachos frijoles (crema formaggio, fagioli alla messicana)
Nachos tex mex (Nachos salsa chilly)

domenica 28 agosto 2016

Menu dal 29 agosto al 3 settembre

Menu dal 29 agosto al 3 settembre

PIATTO FLORES
tagliatelle di crepes; seitan marinato al cardamomo; bis insalate; focaccia

PIATTO SOLE
Riso con fagiolini e granella di mandorle; gratin di zucchine patate e cipollotti; insalata

PIATTO VENERE
Torta salata scarola capperi e olive accompagnata da ricola e pomodori
KEBAB VEG

BURGER VEG

TAGLIATELLE DI CREPES
al pomodoro fresco 

I DOLCI
Palline veg con liquore al cioccolato
Torta veg al cioccolato

Oltre la cena:

NACHOS
Nachos guacamole (crema formaggio, guacamole,) 
Nachos frijoles (crema formaggio, fagioli alla messicana)
Nachos tex mex (Nachos salsa chilly)


martedì 23 agosto 2016

Menu settimana dal 22 al 27 agosto

Menu dal 22 al 27 agosto 2016

PIATTO ITALIA
parmigiana "al primo"; focaccia, insalatina

PIATTO SUDAMERICANDO
cous cous al cocco con fagioli messicani piccanti, spadellata di verdure

GYROS Greco
Insalata, cetrioli, pomodori, yogurt greco, formaggio feta
Il tutto in conchiglia di pane

KEBAB VEG

BURGER VEG

TAGLIATELLE DI CREPES
al pomodoro fresco 

I DOLCI
Palline veg con liquore al cioccolato
Crepes zucchero
Crepes zucchero e liquore
Crepes Nutella
Crepes marmellata
Etc


Oltre la cena:

NACHOS e CREPES
Nachos guacamole (crema formaggio, guacamole,) 
Nachos frijoles (crema formaggio, fagioli alla messicana)
Nachos tex mex (Nachos salsa chilly)
Crepes formaggio cipolla e pomodori
Crepes formaggio e radicchio
Crepes madame

venerdì 12 agosto 2016


Bene, domani,lunedì 22 agosto, si riapre dopo la pausa estiva
Wow ....... quale sarà il menù !?
La birra, come al solito, buonissima, dalla Baviera


                                                         


lunedì 18 luglio 2016

menù dal 18 al 23 luglio

Fa che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo

MENU dal 18 al 23 luglio

PIATTO FLORES
tagliatelle di crepes al pomodoro fresco; ensalada di lenticchie e spezie; 
focaccia, insalata sedano e carote

PIATTO SOLE
Insalata special di riso con tofu o formaggio accompagnata da pane carasau

PIATTO VENERE
Bis di Gazpacho con verdure pressate all'umebosci accompagnati da tronchetti di pan de queso

GYROS alla greca
Conchiglia di pane con insalata, yogurt greco e formaggio feta

KEBAB VEG

BURGER VEG

TAGLIATELLE DI CREPES
al pomodoro fresco 

I DOLCI
Palline veg con liquore al cioccolato
Cantucci veg in fonduta di cioccolato
Muffin ripieni con panna
BURGER dolce

Oltre la cena:

NACHOS
Nachos guacamole (crema formaggio, guacamole,) 
Nachos frijoles (crema formaggio, fagioli alla messicana)
Nachos in salsa tahin (crema di formaggio, salsa tahin)
Nachos tex mex (Nachos salsa chilly)

Gazpacho 

sabato 16 luglio 2016

Notte bianca

Stasera
Sabato 16 luglio
In occasione della Notte bianca di Lodi 
Al Primo Piano
Cena, come tutti i sabati
Successivamente, nel corso della serata 
Musica diffusa e live trasmessa dal nostro terrazzino
Wraps tex mex (tortilla ripiene)
Tapa S nachos con le nostre salse: guacamole, arachidi, tex mex, borracha alla tequila etc
Birra e cocktail
Ciupiteria all'ingresso cortile
Pista ballo sotto il gazebo o nella strada chiusa al traffico 
Vediamo di divertirci ......!!!! 


mercoledì 6 luglio 2016

Menù dal 4 al 16 luglio

Fa che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo

MENU dal 4 al 16 luglio

PIATTO FLORES
tagliatelle di crepes al pomodoro fresco; seitan tonnë veg
focaccia, bis insalate,

PIATTO SOLE
Cous cous estivo; spaghetti di zucchine alla carbonara ( tofu affumicato panna veg)

PIATTO VENERE
Bruschette frolle al pomodoro fresco accompagnate da polpette di legumi con salsa babaganoush 


GYROS alla greca
Conchiglia di pane con insalata, yogurt greco e formaggio feta

KEBAB VEG

BURGER VEG

TAGLIATELLE DI CREPES
al pomodoro fresco 

I DOLCI
Palline veg con liquore al cioccolato
Cantucci veg in fonduta di cioccolato
Muffin ripieni con panna
BURGER dolce

Oltre la cena:

NACHOS
Nachos guacamole (crema formaggio, guacamole,) 
Nachos frijoles (crema formaggio, fagioli alla messicana)
Nachos in salsa tahin (crema di formaggio, salsa tahin)
Nachos tex mex (Nachos salsa chilly)

martedì 28 giugno 2016

Menù dal 27 giugno al 2 luglio

MENU dal 27 giugno al 2 luglio

PIATTO FLORES
tagliatelle di crepes; spadellati di ceci al rosmarino e radicchio
focaccia, bis insalate,

PIATTO SOLE
Pasticcio di verdure con besciamella di zucchine; carpa ciò di tofu;
insalata ru olà e pomodori

PIATTO VENERE
tortilla con fagioli e formaggio 
accompagnata da riso Venere crema di olive con pomodorini e avocado


GYROS alla greca
Conchiglia di pane con insalata, yogurt greco e formaggio feta

KEBAB VEG

BURGER VEG

TAGLIATELLE DI CREPES
al pomodoro fresco 

I DOLCI
Palline veg con liquore al cioccolato
Cantucci veg in fonduta di cioccolato
Muffin ripieni con panna
BURGER dolce

Oltre la cena:

NACHOS
Nachos guacamole (crema formaggio, guacamole,) 
Nachos frijoles (crema formaggio, fagioli alla messicana)
Nachos in salsa tahin (crema di formaggio, salsa tahin)
Nachos tex mex (Nachos salsa chilly )


martedì 21 giugno 2016

Menù dal 20 al 25 giugno

Fa che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo

MENU dal 20 al 25 giugno

PIATTO FLORES
tagliatelle di crepes; spadellati di ceci al rosmarino e radicchio
focaccia, bis insalate,

PIATTO SOLE
Pasticcio di verdure con besciamella di zucchine; carpa ciò di tofu;
insalata ru olà e pomodori


PIATTO VENERE

tortilla con fagioli e formaggio 
accompagnata da riso Venere crema di olive con pomodorini e avocado

GYROS alla greca
Conchiglia di pane con insalata, yogurt greco e formaggio feta

KEBAB VEG

BURGER VEG

                                                                     TAGLIATELLE DI CREPES
                                                                           al pomodoro fresco 

I DOLCI
Palline veg con liquore al cioccolato
Cantucci veg in fonduta di cioccolato
Muffin ripieni con panna
BURGER dolce


Oltre la cena:



FOCACCIA FARCITA



NACHOS

Nachos guacamole (crema formaggio, guacamole,) 
Nachos frijoles (crema formaggio, fagioli alla messicana)
Nachos in salsa tahin (crema di formaggio, salsa tahin)
Nachos salsa tequila ( crema di formaggio, salsa tequila, pico de gallo)
Nachos tex mex (Nachos salsa chilly )


venerdì 10 giugno 2016

Nachos e Nachos

Bene
oltre il menù cena (che trovate alla pagina Menu ) 
abbiam pensato di produrre 
un menù "dopo cena"
a base di Nachos 
Wow !!
 Nachos guacamole (crema formaggio, guacamole,) 
Nachos frijoles (crema formaggio, fagioli alla messicana)
Nachos in salsa tahin (crema di formaggio, salsa tahin)
Nachos pico de gallo (crema di formaggio, pomodori alla mex)
Nachos tex mex (Nachos salsa chilly )

Nachos guacamole

Ottima con i Nachos piccanti la birra affumicata

martedì 7 giugno 2016

Menù dal 6 al 18 giugno

MENU dal 6 al 18 giugno

PIATTO FLORES
tagliatelle di crepes ; rotolo di seitan con verdure; 
focaccia, bis insalate,

PIATTO SOLE
Millefoglie di pane carasau con verdure; 
burger di soia; insalata

PIATTO VENERE
farro saltato allo zenzero accompagnato da tramezzino fantasia

PIATTO DELLA SETTIMANA
Pane rustico ripieno e sformati o di asparagi

KEBAB VEG

BURGER VEG

TAGLIATELLE DI CREPES
al pomodoro fresco 

I DOLCI
Palline veg con liquore al cioccolato
Cantucci veg in fonduta di cioccolato
Muffin ripieni con panna
BURGER dolce

Oltre la cena:

FOCACCIA FARCITA

NACHOS
alla huancaina; salsa mex; salsa tahin; irish peppers

sabato 4 giugno 2016

Il menù del sabato sera

Fa che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo (Ippocrate)

MENU dal 30 maggio al 4 giugno

PIATTO FLORES
tagliatelle di crepes ; barchette di verdure ripiene con Bulgur di soia; 
focaccia, bis insalate,

PIATTO SOLE
riso al cocco con fagioli; insalata di rucola e pomodori; 


PIATTO VENERE
Spiedini di seitan con verdure grigliate su letto di insalata; cous cous al pesto

KEBAB VEG

BURGER VEG

TAGLIATELLE DI CREPES
al pomodoro fresco 

I DOLCI
Palline veg con liquore al cioccolato
Cantucci veg in fonduta di cioccolato
Muffin ripieni con panna
BURGER dolce

Oltre la cena:

FOCACCIA FARCITA

NACHOS
alla huancaina; salsa mex; salsa tahin; irish peppers

PICCANTERIA 




mercoledì 1 giugno 2016

Menù della settimana

Fa che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo (Ippocrate)

MENU dal 30 maggio al 4 giugno

PIATTO FLORES
tagliatelle di crepes ; barchette di verdure ripiene con Bulgur di soia; 
focaccia, bis insalate,

PIATTO SOLE
riso al cocco con fagioli; insalata di rucola e pomodori; 


PIATTO VENERE
Spiedini di seitan con verdure grigliate su letto di insalata; cous cous al pesto

KEBAB VEG

BURGER VEG

TAGLIATELLE DI CREPES
al pomodoro fresco 

I DOLCI
Palline veg con liquore al cioccolato
Cantucci veg in fonduta di cioccolato
Muffin ripieni con panna
BURGER dolce

Oltre la cena:

FOCACCIA FARCITA

NACHOS
alla huancaina; salsa mex; salsa tahin; irish peppers

PICCANTERIA 




lunedì 30 maggio 2016

Menù dal 30 maggio al 4 giugno

MENU dal 30 maggio al 4 giugno

PIATTO FLORES
tagliatelle di crepes ; barchette di verdure ripiene con Bulgur di soia; 
focaccia, bis insalate,

PIATTO SOLE
riso al cocco con fagioli; insalata di rucola e pomodori; 


PIATTO VENERE
Spiedini di seitan con verdure grigliate su letto di insalata; cous cous al pesto

PIATTO DELLA SETTIMANA
In creazione ! 

KEBAB VEG

BURGER VEG

TAGLIATELLE DI CREPES
al pomodoro fresco o al ragù di verdure

I DOLCI
Palline veg con liquore al cioccolato
Cantucci veg in fonduta di cioccolato
Muffin ripieni con panna
Burger veg

martedì 24 maggio 2016

Menù dal 23 al 28 maggio

MENU dal 23 al 28 maggio

PIATTO FLORES
tagliatelle di crepes ; barchette di verdure ripiene con Bulgur di soia; 
focaccia, bis insalate,

PIATTO SOLE
riso al cocco con fagioli; insalata di rucola e pomodori; 


PIATTO VENERE
Spiedini di seitan con verdure grigliate su letto di insalata; cous cous al pesto

PIATTO DELLA SETTIMANA
In creazione ! 

KEBAB VEG

BURGER VEG

TAGLIATELLE DI CREPES
al pomodoro fresco o al ragù di verdure

I DOLCI
Palline veg con liquore al cioccolato
Cantucci veg in fonduta di cioccolato
Muffin ripieni con panna
Burger veg