Ciao a tutti

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lunedì 30 novembre 2015

Menù dal 30 nov al 5 dicembre

Bene. Il menù di questa settimana. Wow

- Piatto Flores
  Tagliatelle di crêpes, seitan in "puccia" di porri, bis insalate, focaccia

- Piatto Sole
  Riso con zucca, tortino legumi con carote, zucchine al forno

- Piatto della settimana
  Cocotè con fagioli e verza

- il nostro Kebab con seitan

- i nostri Burger veg

Buon appetito


sabato 28 novembre 2015

Buon compleanno Al Primo Piano

Ebbene si, oggi compiamo un anno ...... evviva ........bravi ........ brave ..........
...... e faremo una festa, stasera, dalle 19 ......... evviva .......
Ci sarà la stuzzicheria, per l occasione offerta dallo staff, cia sarà musica dopo le 22.30 con le canzoni di Elvis Presley suonate dal vivo dalla band " Angel of Elvis" ....
........ Intanto questo è il video del compleanno. Wow wow wow .... e poi wow


venerdì 27 novembre 2015

Venerdì sera cielo stellato

un venerdì sera con un bel cielo stellato, non male per una serata di fine novembre. Lentamente le strade si riempiono, o meglio, sembrano riempirsi, lentamente, pian piano quasi con timore di disturbare, alcuni scendono la via con convinzione verso una meta che non sò, altri sembrano attendere qualcuno. C'è chi attende.
Nel mentre la nostra insegna, di blu illuminata, osserva la piazza ! Quasi fosse animata.

Vediamo come è fatta: la struttura è quella di una tastiera da pianoforte, sopra la scritta i cui caratteri ricalcano, appositamente, quelli delle vecchie fermate dei métro parigini, si possono ancora vedere a Les Halles o Chatlet, credo, una sorta di arte di strada. 
Eccone un immagine. Simile alla nostra vero ?! 
Già, abbiamo voluto ricalcare quella grafica, di un mondo conservato ed ormai passato.
Buona serata e non dimenticate che domani compiamo un anno e ci sarà la festa a partire dalle 19, stuzzicheria da noi offerta e per il resto siam "sempre come sempre".

giovedì 26 novembre 2015

Happy hour del giovedì e inverno che incalza

Il freddo avanza, certo, è inverno, ormai, e senza nemmeno accorgersi tra non molto arriveremo a Natale.
Nevicherà ? Staremo a vedere!
A parte inconvenienti alla viabilità essa, la neve, è una bella immagine invernale, importante per l'agricoltura e, si dice, porta via le malattie.
Per i bimbi rimane un avvenimento spettacolare e giocoso rimasto, per noi adulti, nei ricordi di fanciullezza, spensierati e senza problemi. Il bambino che alloggia in noi esulta alla vista della neve mentre, l'adulto, stato in cui viviamo, incerto procede, scavalcando cumuli di neve.
Divagando su temi invernali proseguiamo con i nostri appuntamenti, stasera (giovedì 25) il nostro consueto happy hour o happy ape, come ci piace chiamarlo.
Sorseggiando, stuzzicando il palato, quattro chiacchiere e la serata scorre, al caldo, nel rigoroso freddo invernale.


lunedì 23 novembre 2015

Menù settimana dal 23 al 28 novembre

Comincia così questa settimana, la temperatura è scesa e qualche grandinata, seppur lieve, si è vista, soprattutto nella zona di Crema. Parlano di un inverno rigido, quasi a invocarlo ma noi lo preferiamo mite; speriamo !
Ecco qui il menù della settimana:
- PIATTO FLORES
   tagliatelle di crêpes con pomodorini freschi; polpette di legumi in crema di topinambur;
   bis insalate; focaccia
- PIATTO SOLE
   riso al pesto di pistacchi e spinaci; budino di broccoletti con fonduta ambrata alle mandorle;
   cavolo bianco, finocchi e arancia in insalata
- PIATTI DELLA SETTIMANA
    - gnocchi con ratatuille di verdure ai funghi
    - cocotè con zuppa di Bulgur e lenticchie
- KEBAB VEG
- BURGER VEG
birra artigianale (vedi le pagine birra e birrificio Gambolò )

Guardate il nostro video musicale con una carrellata dei nostri piatti di questo "primo anno" ,
perchè il 28 compiamo una anno. Ci sarà la festa visto che è un sabato sera, con stuzzicheria etc

   

domenica 22 novembre 2015

Domani è lunedì

Ebbene sì, domani è di nuovo lunedì.
Tempo incerto, oggi è stata una giornata di sole ma non troppo, per lo meno qui, nella terra bassa. Ieri sera infuriava la tempesta, molto vento, pioggia con tracce di neve provenienti da chissà dove, probabilmente dalla zona montuosa.
Aspettando il lunedì vedetevi questo video......
buona serata e ...... buonanotte.


sabato 21 novembre 2015

Il sabato e il sabato sera

Siamo ancora una volta arrivati al sabato. Sesto giorno di una settimana di sette.
Il nostro "tempo" è scandito dal numero 7
Sette giorni che si ripetono costantemente, una "settimana" dopo l'altra, per una vita intera.
Bene, dopo questa "profonda" riflessione incamminiamoci verso la "sera" del sabato.
Questa sera naturalmente, ma non obbligatoriamente (possiamo anche digiunare!), mangeremo, il nostro menù ci aspetta, attende la scelta del piatto che non è identico a quello dello scorso sabato e di quello precedente ancora; noi definiamo ciò "tanto per non annoiarsi".
Il menù di questa settimana
- PIATTO FLORES
tagliatelle di crêpes, seitan con cipolle caramellate, bis insalate, focaccia
- PIATTO SOLE
riso con porri e mandorle, piselli ai due colori, patate e carote al forno
- PIATTI DELLA SETTIMANA
 cocote con finocchi e fagioli (focaccia con forma di scodella per contenere gli ingredienti)
 parmigiana in crosta
- TAGLIATELLE DI CRÊPES ai pomodorini freschi oppure ai funghi
- BURGER VEG
- KEBAB VEG
- le nostre Focaccie
ed una novità beverina, la Birra Affumicata ......... da provare ..... Si .......Si .......!!
Magari con la cocotè


Più tardi, dopo aver comodamente mangiato, la musica. Questo sabato un gruppo di pop rock ma non troppo, italiano, validi ragazzi che ben promettono, non solo per questa serata ma per la loro possibile carriera musicale. Se un giorno dovessero "sfondare" potremo dire di averli visti quando ancora non erano conosciuti. Il concerto comincerà intorno alle 22.30 sempre che qualcuno non abbiamo ancora finito di cenare. 
Noi saremo lì ospitali come sempre ma ovunque deciderete di andare ..... buona serata. 

Ah...... un informazione. Da noi si può mangiare fino a tarda notte, potrebbe non esserci tutto ma noi siam sempre organizzati a soccorrere il "viandante affamato". 


lunedì 16 novembre 2015

E rieccoci .......... Buona settimana

Il menù di questa settimana, dal 16 al 21 novembre

PIATTO FLORES (vegan)
tagliatelle di crêpes, seitan con cipolle caramellate, bis insalate, focaccia

PIATTO SOLE
riso con porri e mandorle, piselli ai due colori, patate e carote al forno

PIATTI DELLA SETTIMANA
- cocote con finocchi e fagioli (focaccia con forma di scodella per contenere gli ingredienti)
- parmigiana in crosta

TAGLIATELLE DI CRÊPES ai pomodorini freschi oppure ai funghi

BURGER VEG
KEBAB VEG

Due parole sulla "cocotè"; questa è una nostra specialità il cui nome altro non è che un francesismo inventato. Si tratta di una focaccia preparata con la forma di una scodella da minestra, all'interno viene riposta, per l appunto, la minestra, la quale, di settimana in settimana, cambia ingredienti "giusto per non annoiarci". Nei menù di queste settimane è vegan nel classico stile Italiano di preparazione delle minestre, la "chicca" è che la scodella non è di ceramica ma di focaccia ... Slurp....in stile fumettistico, la puoi mangiare alla fine intrisa dei sapori della minestra

Una novità; la Birra Affumicata ......... da provare ..... Si .......Si .......!!




lunedì 9 novembre 2015

Menù settimana dal 9 al 14 novembre

il sole continua a splendere e quindi metteremo in testa il:

- PIATTO SOLE
   Riso ai funghi, mini timballo ceci e bietole, finocchi e zucca gratinati (vedi foto in testa)

- PIATTO FLORES
   tagliatelle di crêpes ai pomodorini freschi, seitan stufato, bis insalate, focaccia

- Piatto del giorno
   Cocotè con zuppa di legumi (scodella di focaccia con zuppa all interno)

- Kebab VEG

- Burger veg

- Tagliatelle di crêpes

Buon appetito



domenica 8 novembre 2015

Ed oggi è domenica

Finita la settimana godiamoci questo sole perché poi lo rimpiangeremo !

Un venerdì sera all insegna del teatro comico di Claudio Levati ci voleva, spumeggiante e volutamente, in alcuni tratti, fanciullesco, ci ha divertito con spensieratezza, della quale abbiamo bisogno, probabilmente una delle migliori medicine per stare bene.
Ridere, sorridere, più volte al giorno è un toccasana, uscire dagli schemi convenzionali sarebbe un antibiotico, ma questa è un altra storia.
Tratteremo, un dì, argomenti sulla serenità del vivere e della psiche........ la nostra parte infantile, degli effetti sul benessere fisico etc etc ....... buona alimentazione e benessere emozionale. Uhm .......ne parleremo.

Il sabato invece un concerto con i Jaf jumping air feet ci ha portato verso la chiusura della settimana. Un bel concerto, rock suonato con passione trasmessa poi alla sala. La foto in testa lo dimostra.

Una foto dello spettacolo di Claudio Levati e tra non molto sul nostro canale YouTube il video dell intera rappresentazione.





lunedì 2 novembre 2015

Menù della settimana

Piatto Flores
(tagliatelle di crêpes ai pomodorini; seitan con peperonata; bis insalate; focaccia)

Piatto Sole
(Riso radicchio pere e noci; sformato di lenticchie con crema di piselli; zucchine e carote trifolate in pane carasau)

Piatti del giorno
- Polenta con caponata di melanzane
- Cocoté con fagioli

Kebab VEG

Burger veg

Tagliatelle di crêpes

Oltre al menù ricordiamo lo spettacolo Teatro comico di venerdì 6 novembre,
MeMix con Claudio Levati alle 21
Esilarante è spassoso sarà con noi venerdì sera,
si riproporrá a Milano, presso il Teatro Vigentino, sabato sera.
Non perdetelo!


domenica 1 novembre 2015

Oltre Halloween Lodi in california

Bene. La notte di Halloween é trascorsa.
Abbiamo cenato, riso e scherzato con i trucchi in stile Halloween di Vittoria, eccellente giovanissima truccatrice, le tumefazioni su guance occhi etc erano estremamente realistiche (blear), ascoltato il concerto dei falena ed infine ballato fino alle 02.00, serata divertente nella sua macabra ricorrenza.
Belli gli addobbi curati da Barbara, oltre che "bartender" ora sarà anche addobbatrice ufficiale, le finte ragnatele all 'entrata e sulle spine della birra, oltre che in altri luoghi, sono state una gran trovata.
Ok, troveremo la scusa per creare altri eventi in concomitanza con i concerti.
Nel titolo del post si menziona: Lodi in California !?
Curiosamente esiste una città in California chiamata Lodi, nella foto in testa si vede l'arco che presumibilmente segna l'entrata nella cittadina.
É collocata nella contea di San Joaquin, nel nord della California quindi lontano dalle più conosciute Los Angeles o San Diego, si narra che l'origine del nome risale ai primi immigrati italiani in questa zona, prevalentemente provenienti da San Colombano e Sant Angelo. É un centro vinicolo......... approfondiremo questa storia interessante su questa omonima città.
La band dei "creedence clearwater revival" scrissero questa canzone dedicata (credo) alla città di Lodi,  in California ....... ma, sentiamola un po "di qui"; vi allego il link alla canzone, buon ascolto e buona domenica.

Lodi, dei creedence clearwater revival

Questo invece è il nostro solito jingle