Menù dal 28 novembre al 3 dicembre

Menù dal 28 novembre al 3 dicembre

PIATTO FLORES
Tagliatelle di crepes al ragù di verdure;
Arrosto all'uva (seitan) 
bis di cavolo cappuccio all'umebosci e semi misti

PIATTO SOLE
Riso all'arancia con brie e granella di mandorle
Parmigiana di zucca e patate accompagnata da soute di verdure

KEBAB VEG

BURGER VEG vedi pagina: 
https://alprimopiano.blogspot.it/p/blog-page_17.html

Hummus con pane arabo

TAGLIATELLE DI CREPES
al pomodoro fresco o ragù di verdure

I DOLCI
Palline veg con liquore al cioccolato
Cantucci i con fonduta di cioccolato
Salame di cioccolato accompagnato da pesche sciroppate
Crêpes: Nutella - cioccolato fondente - liquore all'arancia

Oltre la cena:
NACHOS

Nachos guacamole (crema formaggio, guacamole,) 

Nachos frijoles (crema formaggio, fagioli alla messicana)

Nachos tex mex (Nachos salsa chilly)

Menù dal 21 al 26 novembre

Menù dal 21 al 26 novembre

PIATTO FLORES
Tagliatelle di crepes al ragù di verdure;
Zucchine croccanti al sesamo con mousse di cannellini e cipolle caramellate
Insalata di cavolo cappuccio bianco con chicchi di melograno


PIATTO SOLE
Mezzelune di riso alla zucca e semi misti con pesto di cavolo cappuccio e noci
Bulgur di sola con verdure julien e alghe arame con salsa di capperi

KEBAB VEG

BURGER VEG vedi pagina: 
https://alprimopiano.blogspot.it/p/blog-page_17.html

TAGLIATELLE DI CREPES
al pomodoro fresco o ragù di verdure

I DOLCI
Palline veg con liquore al cioccolato
Cantucci i con fonduta di cioccolato
Salame di cioccolato accompagnato da pesche sciroppate
Crêpes: Nutella - cioccolato fondente - liquore all'arancia
Oltre la cena:
NACHOS

Nachos guacamole (crema formaggio, guacamole,) 

Nachos frijoles (crema formaggio, fagioli alla messicana)

Nachos tex mex (Nachos salsa chilly)

Menù dal 14 al 19 novembre

Menù dal 14 al 19 novembre

PIATTO FLORES
Tagliatelle di crepes al ragù di verdure;
Zucchine croccanti al sesamo con mousse di cannellini e cipolle caramellate
Insalata di cavolo cappuccio bianco con chicchi di melograno


PIATTO SOLE
Mezzelune di riso alla zucca e semi misti con pesto di cavolo cappuccio e noci
Bulgur di sola con verdure julien e alghe arame con salsa di capperi

KEBAB VEG

BURGER VEG vedi pagina: 
https://alprimopiano.blogspot.it/p/blog-page_17.html

TAGLIATELLE DI CREPES
al pomodoro fresco o ragù di verdure

I DOLCI
Palline veg con liquore al cioccolato
Cantucci i con fonduta di cioccolato
Salame di cioccolato accompagnato da pesche sciroppate
Crêpes: Nutella - cioccolato fondente - liquore all'arancia

Oltre la cena:
NACHOS

Nachos guacamole (crema formaggio, guacamole,) 

Nachos frijoles (crema formaggio, fagioli alla messicana)

Nachos tex mex (Nachos salsa chilly)

Venerdì 18 novembre

Menù dal 2 al 12 novembre

Menù dal 2 al 12 novembre

PIATTO FLORES
Tagliatelle di crepes al ragù di verdure; polpette bianche in crosta di pistacchi con salsa araba; insalata invernale e focaccia

PIATTO SOLE
Polenta con funghi al marsala; verdure al cartoccio; fagioli e zucca alla mexicana

KEBAB VEG

BURGER VEG vedi pagina: 
https://alprimopiano.blogspot.it/p/blog-page_17.html

TAGLIATELLE DI CREPES
al pomodoro fresco o ragù di verdure

I DOLCI
Palline veg con liquore al cioccolato
Cantucci i con fonduta di cioccolato
Salame di cioccolato accompagnato da pesche sciroppate
Crêpes: Nutella - cioccolato fondente - liquore all'arancia
Oltre la cena:
NACHOS

Nachos guacamole (crema formaggio, guacamole,) 

Nachos frijoles (crema formaggio, fagioli alla messicana)

Nachos tex mex (Nachos salsa chilly)