Capodanno Al Primo Piano

Capodanno 2015/16

Saremo qui, come sempre, in più faremo festa, mangiando, bevendo, ballando per salutare l'anno che se ne va è quello in arrivo.
Ci sarà un Gran Buffet. Chi è già stato ai nostri buffet sa che non manca il cibo e chi non ci è mai venuto .......bhe , i nostri buffet sono da provare.
Ci sarà musica dal vivo e ballo comunque, per passare una serata all insegna del divertimento spensierato lasciando per una notte tribolazioni e bui pensieri.
Prezzo : 30 € bevande escluse
Per informazioni   334 9424018     Mail alprimopiano82@gmail.com

Il menù della settimana di Natale

Ops.......... eccolo ............. Il menù della settimana dal 21 al 24 dicembre

PIATTO FLORES
tagliatelle di crêpes con pomodorini freschi, straccerei di seitan, bis insalate, focaccia

PIATTO SOLE
Riso al cocco con fagioli piccanti, sformato di verdure, insalata, pane carasau

PIATTO DELLA SETTIMANA
pizzocheri alla valtellinese

KEBAB VEG

BURGER VEG

                                   DOLCI

Hamburger dolce
Palline di uvette e mandorle al cocco con liquore al cioccolato
Muffin ripieno di Nutella e marmellata contornato panna

Il ritorno della ST. GEORGEN.........!!

Ma cos è ?! 

Semplicemente la nostra birra rossa alla spina. 

Dov'era andata? È una birra invernale ed in quel Buttenheim la preparano solo per questa stagione.

Deliziosa, al contrario della maggior parte delle birre rosse, dolcemente caramellata senza perder la caratteristica di birra tedesca dagli aromi luppolati. 

Curiosità: la città di Buttenheim, dove si produce questa birra, diede i natali a "Lowe Strauss"  più comunemente conosciuto come "Levi Strauss", colui che dopo il suo trasferimento in America si mise a produrre Jeans creando una delle marche più conosciute al mondo - Levis- 

Quasi a Natale

Il Natale si avvicina e sembra che il Natale scorso sia passato da poco, il tempo scorre e così scorrerà ancora fino all'ultimo dell'anno, a proposito, il 31 sera ci sarà un gran buffet, nel senso che è come una cena ma ti servi tu, intanto festa fino a tarda notte per salutare l'anno nuovo. Una festa all'insegna della spensieratezza e divertimento, almeno per l'ultimo giorno dell'anno c'è lo si può permettere. Inviate le prenotazioni alla mail che trovate su questo blog (ma si riportiamola anche qui: alprimopiano82@gmail.com) oppure telefonate.

Ora vediamo il menù di questa settimana:
- PIATTO FLORES
  Tagliatelle di crêpes con pomodorini freschi; tortino di ceci; bis insalate; focaccia

- PIATTO SOLE
  Orecchiette con broccoli; parmigiana di zucca; verdure al vapore

- PIATTI DELLA SETTIMANA
  Cannelloni al pistacchio
  Cocotè con zuppa di fagioli

- KEBAB VEG
- BURGER VEG
- TAGLIATELLE DI CRÊPES

Menù dal 5 al 12 dicembreol

Ops, un pochino in ritardo ecco il menù di questa settimana. Oggi è martedì, giorno di festa e un pallido sole cerca di farsi notare!

- Piatto FLORES
  Tagliatelle di crêpes con pomodorini freschi; polpette al sugo; bis insalata; focaccia

- Piatto SOLE
  Riso Venere con pesto di cavoli cappuccio; formino di lenticchie profumate; finocchi gratinati

Piatto della settimana
- cocotè con minestrone di ceci e verdure

- Tagliatelle di crepes

- kebab veg

- Burger veg

   

Dicembre

....... quindi, dove eravamo rimasti!
Vediamo i giorni di apertura di questa settimana.
Domani, domenica, siamo chiusi, sorry!
Lunedì aperto sia pranzo che cena ed in serata a proseguire.
Martedì aperto sia a pranzo che a cena ed in serata a proseguire.
Per il resto della settimana, come sempre.
I concerti si terranno solo il 19 con i Reckless quindi per il resto musica diffusa, cena, merenda serale etc
Questa sera, tra la nebbia, siamo qui, come sempre
Buona serata

Menù dal 30 nov al 5 dicembre

Bene. Il menù di questa settimana. Wow

- Piatto Flores
  Tagliatelle di crêpes, seitan in "puccia" di porri, bis insalate, focaccia

- Piatto Sole
  Riso con zucca, tortino legumi con carote, zucchine al forno

- Piatto della settimana
  Cocotè con fagioli e verza

- il nostro Kebab con seitan

- i nostri Burger veg

Buon appetito

Buon compleanno Al Primo Piano

Ebbene si, oggi compiamo un anno ...... evviva ........bravi ........ brave ..........
...... e faremo una festa, stasera, dalle 19 ......... evviva .......
Ci sarà la stuzzicheria, per l occasione offerta dallo staff, cia sarà musica dopo le 22.30 con le canzoni di Elvis Presley suonate dal vivo dalla band " Angel of Elvis" ....
........ Intanto questo è il video del compleanno. Wow wow wow .... e poi wow

Venerdì sera cielo stellato

un venerdì sera con un bel cielo stellato, non male per una serata di fine novembre. Lentamente le strade si riempiono, o meglio, sembrano riempirsi, lentamente, pian piano quasi con timore di disturbare, alcuni scendono la via con convinzione verso una meta che non sò, altri sembrano attendere qualcuno. C'è chi attende.
Nel mentre la nostra insegna, di blu illuminata, osserva la piazza ! Quasi fosse animata.

Vediamo come è fatta: la struttura è quella di una tastiera da pianoforte, sopra la scritta i cui caratteri ricalcano, appositamente, quelli delle vecchie fermate dei métro parigini, si possono ancora vedere a Les Halles o Chatlet, credo, una sorta di arte di strada. 

Eccone un immagine. Simile alla nostra vero ?! 

Già, abbiamo voluto ricalcare quella grafica, di un mondo conservato ed ormai passato.

Buona serata e non dimenticate che domani compiamo un anno e ci sarà la festa a partire dalle 19, stuzzicheria da noi offerta e per il resto siam "sempre come sempre".

Happy hour del giovedì e inverno che incalza

Il freddo avanza, certo, è inverno, ormai, e senza nemmeno accorgersi tra non molto arriveremo a Natale.
Nevicherà ? Staremo a vedere!
A parte inconvenienti alla viabilità essa, la neve, è una bella immagine invernale, importante per l'agricoltura e, si dice, porta via le malattie.
Per i bimbi rimane un avvenimento spettacolare e giocoso rimasto, per noi adulti, nei ricordi di fanciullezza, spensierati e senza problemi. Il bambino che alloggia in noi esulta alla vista della neve mentre, l'adulto, stato in cui viviamo, incerto procede, scavalcando cumuli di neve.
Divagando su temi invernali proseguiamo con i nostri appuntamenti, stasera (giovedì 25) il nostro consueto happy hour o happy ape, come ci piace chiamarlo.
Sorseggiando, stuzzicando il palato, quattro chiacchiere e la serata scorre, al caldo, nel rigoroso freddo invernale.

Menù settimana dal 23 al 28 novembre

Comincia così questa settimana, la temperatura è scesa e qualche grandinata, seppur lieve, si è vista, soprattutto nella zona di Crema. Parlano di un inverno rigido, quasi a invocarlo ma noi lo preferiamo mite; speriamo !
Ecco qui il menù della settimana:
- PIATTO FLORES
   tagliatelle di crêpes con pomodorini freschi; polpette di legumi in crema di topinambur;
   bis insalate; focaccia
- PIATTO SOLE
   riso al pesto di pistacchi e spinaci; budino di broccoletti con fonduta ambrata alle mandorle;
   cavolo bianco, finocchi e arancia in insalata
- PIATTI DELLA SETTIMANA
    - gnocchi con ratatuille di verdure ai funghi
    - cocotè con zuppa di Bulgur e lenticchie
- KEBAB VEG
- BURGER VEG
birra artigianale (vedi le pagine birra e birrificio Gambolò )

Guardate il nostro video musicale con una carrellata dei nostri piatti di questo "primo anno" ,
perchè il 28 compiamo una anno. Ci sarà la festa visto che è un sabato sera, con stuzzicheria etc

   

Domani è lunedì

Ebbene sì, domani è di nuovo lunedì.
Tempo incerto, oggi è stata una giornata di sole ma non troppo, per lo meno qui, nella terra bassa. Ieri sera infuriava la tempesta, molto vento, pioggia con tracce di neve provenienti da chissà dove, probabilmente dalla zona montuosa.
Aspettando il lunedì vedetevi questo video......
buona serata e ...... buonanotte.

Il sabato e il sabato sera

Siamo ancora una volta arrivati al sabato. Sesto giorno di una settimana di sette.
Il nostro "tempo" è scandito dal numero 7
Sette giorni che si ripetono costantemente, una "settimana" dopo l'altra, per una vita intera.
Bene, dopo questa "profonda" riflessione incamminiamoci verso la "sera" del sabato.
Questa sera naturalmente, ma non obbligatoriamente (possiamo anche digiunare!), mangeremo, il nostro menù ci aspetta, attende la scelta del piatto che non è identico a quello dello scorso sabato e di quello precedente ancora; noi definiamo ciò "tanto per non annoiarsi".
Il menù di questa settimana
- PIATTO FLORES
tagliatelle di crêpes, seitan con cipolle caramellate, bis insalate, focaccia
- PIATTO SOLE
riso con porri e mandorle, piselli ai due colori, patate e carote al forno
- PIATTI DELLA SETTIMANA
 cocote con finocchi e fagioli (focaccia con forma di scodella per contenere gli ingredienti)
 parmigiana in crosta
- TAGLIATELLE DI CRÊPES ai pomodorini freschi oppure ai funghi
- BURGER VEG
- KEBAB VEG
- le nostre Focaccie
ed una novità beverina, la Birra Affumicata ......... da provare ..... Si .......Si .......!!
Magari con la cocotè

Più tardi, dopo aver comodamente mangiato, la musica. Questo sabato un gruppo di pop rock ma non troppo, italiano, validi ragazzi che ben promettono, non solo per questa serata ma per la loro possibile carriera musicale. Se un giorno dovessero "sfondare" potremo dire di averli visti quando ancora non erano conosciuti. Il concerto comincerà intorno alle 22.30 sempre che qualcuno non abbiamo ancora finito di cenare. 

Noi saremo lì ospitali come sempre ma ovunque deciderete di andare ..... buona serata. 

Ah...... un informazione. Da noi si può mangiare fino a tarda notte, potrebbe non esserci tutto ma noi siam sempre organizzati a soccorrere il "viandante affamato". 

E rieccoci .......... Buona settimana

Il menù di questa settimana, dal 16 al 21 novembre

PIATTO FLORES (vegan)
tagliatelle di crêpes, seitan con cipolle caramellate, bis insalate, focaccia

PIATTO SOLE
riso con porri e mandorle, piselli ai due colori, patate e carote al forno

PIATTI DELLA SETTIMANA
- cocote con finocchi e fagioli (focaccia con forma di scodella per contenere gli ingredienti)
- parmigiana in crosta

TAGLIATELLE DI CRÊPES ai pomodorini freschi oppure ai funghi

BURGER VEG
KEBAB VEG

Due parole sulla "cocotè"; questa è una nostra specialità il cui nome altro non è che un francesismo inventato. Si tratta di una focaccia preparata con la forma di una scodella da minestra, all'interno viene riposta, per l appunto, la minestra, la quale, di settimana in settimana, cambia ingredienti "giusto per non annoiarci". Nei menù di queste settimane è vegan nel classico stile Italiano di preparazione delle minestre, la "chicca" è che la scodella non è di ceramica ma di focaccia ... Slurp....in stile fumettistico, la puoi mangiare alla fine intrisa dei sapori della minestra

Una novità; la Birra Affumicata ......... da provare ..... Si .......Si .......!!

Menù settimana dal 9 al 14 novembre

il sole continua a splendere e quindi metteremo in testa il:

- PIATTO SOLE
   Riso ai funghi, mini timballo ceci e bietole, finocchi e zucca gratinati (vedi foto in testa)

- PIATTO FLORES
   tagliatelle di crêpes ai pomodorini freschi, seitan stufato, bis insalate, focaccia

- Piatto del giorno
   Cocotè con zuppa di legumi (scodella di focaccia con zuppa all interno)

- Kebab VEG

- Burger veg

- Tagliatelle di crêpes

Buon appetito

Ed oggi è domenica

Finita la settimana godiamoci questo sole perché poi lo rimpiangeremo !

Un venerdì sera all insegna del teatro comico di Claudio Levati ci voleva, spumeggiante e volutamente, in alcuni tratti, fanciullesco, ci ha divertito con spensieratezza, della quale abbiamo bisogno, probabilmente una delle migliori medicine per stare bene.
Ridere, sorridere, più volte al giorno è un toccasana, uscire dagli schemi convenzionali sarebbe un antibiotico, ma questa è un altra storia.
Tratteremo, un dì, argomenti sulla serenità del vivere e della psiche........ la nostra parte infantile, degli effetti sul benessere fisico etc etc ....... buona alimentazione e benessere emozionale. Uhm .......ne parleremo.

Il sabato invece un concerto con i Jaf jumping air feet ci ha portato verso la chiusura della settimana. Un bel concerto, rock suonato con passione trasmessa poi alla sala. La foto in testa lo dimostra.

Una foto dello spettacolo di Claudio Levati e tra non molto sul nostro canale YouTube il video dell intera rappresentazione.

Menù della settimana

Piatto Flores
(tagliatelle di crêpes ai pomodorini; seitan con peperonata; bis insalate; focaccia)

Piatto Sole
(Riso radicchio pere e noci; sformato di lenticchie con crema di piselli; zucchine e carote trifolate in pane carasau)

Piatti del giorno
- Polenta con caponata di melanzane
- Cocoté con fagioli

Kebab VEG

Burger veg

Tagliatelle di crêpes

Oltre al menù ricordiamo lo spettacolo Teatro comico di venerdì 6 novembre,
MeMix con Claudio Levati alle 21
Esilarante è spassoso sarà con noi venerdì sera,
si riproporrá a Milano, presso il Teatro Vigentino, sabato sera.
Non perdetelo!

Oltre Halloween Lodi in california

Bene. La notte di Halloween é trascorsa.
Abbiamo cenato, riso e scherzato con i trucchi in stile Halloween di Vittoria, eccellente giovanissima truccatrice, le tumefazioni su guance occhi etc erano estremamente realistiche (blear), ascoltato il concerto dei falena ed infine ballato fino alle 02.00, serata divertente nella sua macabra ricorrenza.
Belli gli addobbi curati da Barbara, oltre che "bartender" ora sarà anche addobbatrice ufficiale, le finte ragnatele all 'entrata e sulle spine della birra, oltre che in altri luoghi, sono state una gran trovata.
Ok, troveremo la scusa per creare altri eventi in concomitanza con i concerti.
Nel titolo del post si menziona: Lodi in California !?
Curiosamente esiste una città in California chiamata Lodi, nella foto in testa si vede l'arco che presumibilmente segna l'entrata nella cittadina.
É collocata nella contea di San Joaquin, nel nord della California quindi lontano dalle più conosciute Los Angeles o San Diego, si narra che l'origine del nome risale ai primi immigrati italiani in questa zona, prevalentemente provenienti da San Colombano e Sant Angelo. É un centro vinicolo......... approfondiremo questa storia interessante su questa omonima città.
La band dei "creedence clearwater revival" scrissero questa canzone dedicata (credo) alla città di Lodi,  in California ....... ma, sentiamola un po "di qui"; vi allego il link alla canzone, buon ascolto e buona domenica.

Lodi, dei creedence clearwater revival

Questo invece è il nostro solito jingle

Sole stabile Halloween in arrivo

Anche stamane il sole, wow, wow............. ma, brivido, Halloween si avvicina, una sorta di festività importata. per noi italiani Ognissanti, il primo novembre e la Commemorazione dei defunti il due, sono state le ricorrenze principali per anni, senza che si sentisse parlare piú di tanto di Halloween.
Si notava nei film americani, dove e soprattutto apparivano ragazzini con il tipico: "trick or treat".
Dolcetto o scherzetto.
Nel film "Gremlins" c'era una scena, tragicomica, in cui i mostriciattoli (Gremlins) bussavano alla porta di alcune persone andando un pochino oltre lo scherzo!
Comunque Halloween sa di attesa, di vigilia per l'imminente celebrazione dei giorni dell'aldilà.
È una ricorrenza che "fanno" risalire ad origini celtiche, soprattutto irlandesi, considerando che viene fatto risalire ad origini "celtiche" tutto ciò che in Europa non è di "origine certa", diciamo che è una ricorrenza molto antica, probabilmente già esistente nei tempi in cui il canale della manica era terraferma.
Quindi noi ora, commercialmente unificati da etere e rete,
festeggiamo Halloween anche sull'italico suolo
e, per non essere da meno
questa sera
ci sarà, da noi, Al Primo Piano, un Halloween da spavento,
con cena ed a seguire Concerto dei Falena
Trick or treat ?

Finalmente il sole

Olè, il sole è ricomparso e non solo all'orizzonte, splende alto e riscalda un po, soprattutto asciuga dall'umidità di questi giorni.
"Ora capisco perché nell'antichità molti popoli adoravano il sole come una divinità" (Primo Levi)
Noi lo salutiamo con un "caldo" benvtornato.
Nell'antico mondo Greco Apollo, divinità associata al sole, ritornava dal paese degli "iporborei" su di una quadriga trainata ........ da quattro cavalli.
Ad accoglierlo vi erano la sorella Diana Artemide e la madre (Latona?)
A Selinunte, in Sicilia, vi era una metopa raffigurante il ritorno di Apollo e del bel tempo chiamata appunto (credo dagli archeologi) Quadriga del sole.
Bene, ora che ci siamo " sparati" queste antiche informazioni salutiamo il sole e speriamo rimanga per un po ...........

Happy ape veg

Questa sera, come ormai di consuetudine il giovedì, ci sarà l'aperitivo con buffet. Questa volta completamente veg, per caso perché tendenzialmente era misto vegetariano/veg.
Naturalmente i cocktail sono ............... cocktail, che diamine !
Un pò di bossa nova dal vivo ci starebbe bene, ma poi vedremo se è il caso.
Vediamo alcune proposte nel buffet:

Potremo approfittare dei rotolini di legumi magari accompagnati dal riso alla zucca, poi potremmo aggredire il vassoio delle patate al pugno magari passando per lo strudel alle verdure e tofu affumicato, sempre che lo sguardo non venga distolto dal castagnaccio, ma quello lo mangerei alla fine!
Un bel cocktail e via ........ Guarda il video wow

Giornate d'autunno

Giornate grigie in questa settimana, un inizio con nebbia, fitta fitta, poi la pioggia insistente e senza scampo, accompagna costantemente il giorno e tutto ciò che fai.
Bene, non ci faremo di certo scoraggiare dalle bizze del sole, scomparso, o dal maltempo!
Siamo in Italia non nell'antartico, possiamo ancora respirare senza che si congeli il fiato.
Ogni stagione ha un diverso modo di influenzare il nostro umore, stato d'animo e psiche.
Ma in fondo, con qualunque clima è stagione, noi siamo sempre gli stessi, denominatore comune di stagioni che passano. Ciò che importa è non barricarsi in noi stessi per effetto del tempo grigio.
Gli scozzesi, che di maltempo ne hanno in abbondanza, sorseggiano piccole quantità di ottimo whisky al pub, tra chiacchiere fra amici e non, il whisky, quando è buono, inebria e non ubriaca, così dicono !

Menù settimana dal 26 al 31 ottobre

Ed eccoci con il menù di questa settimana (26 a 31 ottobre)

PIATTO FLORES
tagliatelle di crêpes con pomodorini freschi; seitan con babaganoush (Crema di melanzane e tahin)
Bis insalate e focaccia

PIATTO SOLE
riso alla zucca; mini cocotè con cannellini e rotolini di zucchine al pistacchio;
Coste saltate al cardamomo e barbabietole

PIATTO DEL GIORNO
cocotè con fagioli (scodella di focaccia con fagioli in umido, piccanti con habanero a richiesta, nella foto sotto si può vedere la cocotè formaggio e pomodoro)

TAGLIATELLE DI CRÊPES
- con pomodorini freschi
- con crema di funghi

KEBAB VEG

BURGER VEG

Buondì
Un sabato di sole, per lo meno splende ancora. Si presenta un inverno bizzarro, lo dan per nevoso, non particolarmente freddo ma ricco di precipitazioni, come dicono i notiziari, "a carattere nevoso".
Intanto che attendiamo il ritorno dell'estate informiamo che, per lo meno stasera (sabato 24), vi è una variazione nel

"Piatto del giorno" : strudel di verdure e tofu affumicato.

Idem nel "piatto flores" troveremo "seitan con cipolle rosse caramellate", che non significa che le abbiamo avvolte ad una ad una in carta da caramella!

Bene, per stasera fino alle 22.30 si può mangiar tranquilli, dopodiché si può mangiar lo stesso, magari sui tavoli vicino all 'ingresso, in quanto inizia il concerto dei:
ULTIMA VIA, un gruppo di recente formazione, il batterista ha già suonato qui al primo piano, con un altro gruppo.
Come sempre le band giovani e di recente formazione sono "a sorpresa" per il pubblico però credo che valga la pena seguirle, per lo meno darle la possibilità di essere ascoltati da un pubblico.
Se nessuno fosse andato a vedere i Rolling stones i Metallica, gli AC-DC etc. Chi avrebbe potuto apprezzarli ?
Dovremmo cominciare a seguire le band al di là del l'amicizia con membri del gruppo, altrimenti la nostra musica che fine farà (direi anche "fa").

Quindi stasera, sabato 24 ottobre 2015 i : ULTIMA VIA rock studi ita .... wow, ascoltiamoli ore 22.30

Lunga vita al rock'n roll

Menù settimana 19 al 24 ottobre)

Ecco il menù della settimana (dal 19 al 24 ottobre)

Piatto FLORES
Tagliatelle di crêpes con pomodorini; arrosto di seitan alle castagne;
bis insalate; focaccia

Piatto SOLE
farro con verdure al profumo di zenzero; parmigiana di zucca; insalata e pane carasau

PIATTO DEL GIORNO
gato di patate con fagioli, contornato o meno con fagioli in Crema piccante

TAGLIATELLE DI CRÊPES
- con pomodorini
- in Crema di funghi

KEBAB VEG
il nostro kebab con seitan

BURGER VEG
il nostro !

Birra artigianale dal birrificio Gambolò e dalla manifattura di birra ENGEL in Germania

Buon appetito

Domani "cade" di sabato

Già, domani sarà sabato, che fare?
Che vuoi che dica, si può sempre fare un salto Al Primo Piano, degustare un aperitivo, cenare, con i piatti del menù sotto elencato e poi ?!
Si ...... e poi?
C'è il concerto dei Reckless, validi e impavidi ragazzi di Lodi che offriranno il loro Rock a chi lo vuol sentire. Son già stati Al PrimoPiano, lì hanno esordito e sono stati applauditi perché bravi, wow!
Il concerto inizierà alle 22.18'.34", minuto più minuto meno, quindi si farà in tempo a cenare.
Per chi si trovasse a Milano un lieto e ricorrente evento al Teatro del Vigentino, in quel di Via Matera.
Il match di improvvisazione teatrale ........ ma cos'è ?!
Dire "match" è semplicemente una scusa per fare teatro, improvvisazione teatrale !
L’arbitro estrae a sorte di volta in volta un cartoncino, che legge ad alta voce con le indicazioni che dovranno osservare i giocatori o meglio, gli attori divisi in due squadre, avranno non molti minuti per comporre la scena, improvviseranno tutto, situazioni, gag e battute, non sapranno nemmeno loro come finirà, si divertiranno e faranno divertire. Se non l'hai mai visto questa sarà l'occasione per farlo e se non potrai domani ci saranno altri sabati ....... è già!!
Inizia alle 21.00 ed è meglio prenotare, chi l'ha già visto lo vuol rivedere, cercherà di prendere il posto anche domani sera, magari il "tuo" posto ! Vai sul sito Teatro del Vigentino per prenotare.
Dopo, al ritorno a Lodi, puoi sempre passare per Al Primo Piano oppure se non sei di Lodi venirci appositamente, puoi mangiare anche sul tardi. 
Bene, un buon domani, ovunque sceglierete di andare. 

Ah. Dimenticavo
Ieri, giovedì, c'è stato il nostro primo "Ape" happy hour....... Un successone!!
C 'erano tutte le star di Hollywood e del jet set mondiale ....... no scherzo !!
Comunque è stato bello è il buffet si svelò (perché non era stato annunciato) ottimo.
Si rifarà, si rifar , si rifa, si rif , si ri , si R , si , s ,    ,

Nella foto in testa il "PIATTO SOLE" di questa settimana:

Riso integrale con cannellini allo zenzero e salsa al basilico,
Insalata di finocchi su pane carasau,
Polpette di zucca con pesto di noci

Ricordiamoci che giovedì sera (15 ottobre) ci sarà l'aperitivo dalle 18 alle 20 ....... Ma poi si prosegue naturalmente.
Nel buffet ci saranno anche le "patate al pugno" ....!! Che sono ?!

Oleè...... ecco il menù della settimana.

PIATTO FLORES
tagliatelle di crêpes con pomodorini, tagliata di seitan con crema di sedano rapa e capperi,
Focaccia, bis insalate

PIATTO SOLE
riso integrale con cannellini allo zenzero, insalata di finocchi,
Polpette di zucca con pesto di noci

PIATTO DEL GIORNO
cannelloni con radicchio e pere

TAGLIATELLE DI CRÊPES
- con pomodorini
- Crema di funghi

KEBAB VEG

BURGER VEG

ok, questa sera live music

Il blues & rock 

Degli "Easy blues band"

Musica spumeggiante che conoscendo gli Easy 

Promette una buona serata

Il menù non cambia ma cambia

Il divertimento

Alle 22.30 naturalmente

Ed ecco il menù di questa settimana.
Il piatto Flores è sempre vegan, il piatto Sole spesso è vegetariano, questa settimana sono entrambi vegan, bene !
Nel Flores la tagliatella, di crêpes, è un punto fisso quasi a ricordare che nella nostra tradizione il primo piatto impera, così il secondo di questa settimana ricalca un poco la tradizione che vede servito un "primo" di pasta ed un "secondo" di carne, noi naturalmente abbiamo usato il Seitan per queste scaloppine al marsala. Le accompagnano l'ottima insalata mele e carote, gustosa e colorata e quella mista verde rossa giusto per rinfrescarsi. La focaccia chiude il piatto.
Dicevamo che il piatto Sole questa settimana è completamente vegan ma non tradisce la sua natura vegetariana con una farinata di verdure che accompagna il riso Venere al colore e sapore di zucca completato da sedano rapa. Ripulirsi dagli strappi delle cenette estive non è male con questi due prodotti della natura.
Come sempre il kebab veg e il suo amico Burger veg sono in attesa di un cenno per essere serviti in tavola.
Parleremo in un prossimo post delle eventuali evoluzioni di questi due piatti, idem per le tagliatelle di crêpes servite in piatto unico, stiamo studiando delle varianti nel condimento è presto saranno pronte per la tavola, già nella foto iniziale del blog vi sono le tagliatelle rosse utilizzate in una delle afose settimane di luglio (con la cui materia prima una nostra cliente si è sbizzarrita in un piatto molto interessante) .
Dimenticavo: il GYROS è la CONCHIGLIA rientravano nei piatti estivi ma il GYROS verrà presto riproposto in versione invernale, giusto per non eliminare un omaggio alla cucina greca.
Bene, buona giornata e scorrevole settimana ..... Ci vediamo lì ...... Al Primopiano !

Bene, ieri sera, sabato 3 ottobre, è ripartita la stagione dei nostri concerti del sabato sera. hanno aperto la serata i "The Nuclears", gruppo di Crema che abbiamo già ospitato in occasione della serata di inaugurazione del locale. Il loro "Psycobilly", la versione "nuclears" del vecchio e sano "Rockabilly". Andamento fondamentalmente rock'n roll e quindi ballabile o comunque, diciamo, ti fa muovere.
Poi è stata la volta dei "Crimson Ghost", gruppo che prima di tutto si contraddistingue per l'impatto scenico, trucco "ghost" a cui segue quel "punk Horror" che odora moolto di rock'n roll. Gruppo bergamasco interessante, li rivedremo.
Alla prossima

Sabato sera 3 ottobre 2015 ricominciano i concerti live. Nella prima stagione (quella passata) si è cercato di dare spazio soprattutto a ban o comunque musicisti che eseguono pezzi loro o per lo meno arrangiamenti di pezzi già esistenti. Giovani e meno giovani.
Sabato avremo quindi ospiti i "The NUCLEARS" una band composta da tre elementi, contrabbasso, batteria,chitarra e voce, i quali eseguono pezzi prevalentemente loro o di loro arrangiamento di un genere che definiscono PSYCOBILLY, una versione serrata di rockabilly che tanto ha fatto ballare o comunque muovere intere generazioni.
Tecnicamente validi Paolo, Davide "il penny" e "il reste" vengono da Crema e credeteci sanno quello che ...... Suonano !!!!
Apriranno la serata i Crimson Ghost, una sorpresa .... Horror punk ..... La curiosità assale. Li vedremo.
IL CIBO
Beh, naturalmente naturale vegetariano e veg ma ...... Durante le serate di concerti potrete anche trovare ottimi Tortelli alla piastra di stile romagnolo e focacce casalinghe, naturalmente in linea con la nostra filosofia.
LA BIRRA
Artigianale naturalmente. La Engel tedesca e l ottima Gasoline del birrificio gambolò in quel di Pavia
Insomma si prospetta una bella serata intanto questa sera "si canta" o meglio " canti tu" dopo le 22 ed il cibo ....... Sempre in linea.

Benvenute/i sul blog di Al Primo Piano, un luogo, un locale, chiamalo pub se vuoi, chiamalo ristorante o, forse meglio, ristopub ma, comunque lo chiami, tieni presente che qui, mangi vegetariano, vegano e ........ il tutto, fatto con creativitá.
Certo il sapore, ciò che soddisfa il gusto, qui non è sottovalutato.
Il piatto "flores"; il "piatto sole"
Variano con le stagioni e di settimana in settimana, giusto per non annoiarsi ma, il kebab veg,
rimane sempre quello, specialità da provare.
Che dire ancora come primo post ?!
Vienici a trovare e prova, poi ne parliamo, qui sul blog o li, a Lodi in via DEFENDENTE 82, accanto al tribunale, vedi un'insegna che assomiglia alla tastiera di un pianoforte, bene passaci sotto e sali poi .......... Al Primo Piano ........... saremo li. Ciao